| Preis |
6,10 €
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5,13 € ohne MwSt.
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| Produktcode | NP-SEEDBANK-OZ-2559 |
Die Habanero-Chili (Capsicum chinense) ist eine sehr scharfe Chilisorte, deren lampionförmige Früchte eine ausgeprägte Schärfe mit fruchtigen Noten verbinden. Die Variante Habanero Red erreicht eine Schärfe von rund 300.000 SHU und 4 bis 7 cm große Früchte. Die Pflanzen bleiben eher kompakt und verzweigen sich reichlich.
Habanero ist der Klassiker für alle, die eigene scharfe Saucen herstellen oder aromatische Chilis griffbereit auf dem Balkon haben möchten. Das Sortiment umfasst zwei Farbvarianten, Habanero Red und Habanero Orange, sodass die Wahl ganz nach gewünschter Erntefarbe getroffen werden kann.
| Botanische Art | Capsicum chinense |
|---|---|
| Schärfegrad | rund 300.000 SHU (Habanero Red) |
| Fruchtgröße | 4–7 cm |
| Fruchtform | Lampionförmig |
| Geschmack | Ausgeprägt fruchtig |
| Wuchsform | Kompakt, reich verzweigt |
| Varianten | Habanero Red, Habanero Orange |
| Verwendung | Würzen, Einlegen, Trocknen |
Die Variante Habanero Red weist eine Schärfe von rund 300.000 SHU auf und zählt damit zu den sehr scharfen Sorten. Die Schärfe wird bei der Habanero von einem intensiv fruchtigen Aroma begleitet.
Die Habanero-Chili wird in den Varianten Habanero Red und Habanero Orange angeboten. Beide gehören zur Art Capsicum chinense mit charakteristisch lampionförmigen Früchten.
Die Früchte der Habanero werden zum Würzen von Speisen, zum Einlegen und zum Trocknen verwendet. Dank der Größe von 4 bis 7 cm lassen sie sich sowohl im Ganzen als auch portioniert verarbeiten.
Technische Daten
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