Pflanzenzüchtung: Wie man neue Sorten schafft und ihre Eigenschaften verbessert

31. 08. 2023

Der Artikel befasst sich mit dem faszinierenden Thema der Hanfpflanzenzucht und ihrer Bedeutung für die Entwicklung der Hanfindustrie. Wir stellen die Grundprinzipien der Züchtung, die Methoden und die Ziele vor, die Züchter bei der Schaffung neuer Sorten verfolgen. Sie werden erfahren, wie Züchter die Eigenschaften von Cannabis verbessern und wie die Züchtung den Cannabinoidgehalt, den Ertrag und die Krankheitsresistenz beeinflusst.

Die genetische Grundlage von Cannabis und die Manipulation von Merkmalen

Cannabis enthält genetisches Material in Form von DNA, das verschiedene Eigenschaften der Pflanze bestimmt, darunter auch ihren Cannabinoidgehalt.

Die Manipulation der Eigenschaften von Cannabis kann durch die Auswahl geeigneter Elternsorten mit den gewünschten genetischen Merkmalen erreicht werden.

Moderne Techniken wie die Genanalyse und -manipulation ermöglichen es den Züchtern, die genetische Beschaffenheit von Cannabis besser zu verstehen und seine Eigenschaften gezielt zu manipulieren.

Ziele der Hanfpflanzenzüchtung

Erhöhung des Cannabinoidgehalts: Eines der Hauptziele der Züchtung ist die Erhöhung des Cannabinoidgehalts von Cannabispflanzen. Dazu gehört die Erhöhung des THC-Gehalts, der für medizinische Zwecke und zur Freizeitgestaltung genutzt werden kann, oder die Erhöhung des CBD-Gehalts, der potenziell therapeutische Wirkungen hat.

Krankheits- und Schädlingsresistenz: Ein weiteres wichtiges Zuchtziel ist die Schaffung von Sorten, die gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge resistent sind. Dazu gehört die Entwicklung von Pflanzen mit natürlicher Immunität oder Resistenz gegen Pilz-, Bakterien- oder Virusinfektionen sowie die Resistenz gegen Schädlinge wie Blattläuse oder Schnecken.

Ertragssteigerung: Die Züchter versuchen, den Ertrag von Hanf zu steigern, was ein wichtiger landwirtschaftlicher und industrieller Aspekt ist. Dazu gehört eine höhere Produktion von Blüten, Samen oder Biomasse für Lebensmittel, industrielle und pharmazeutische Zwecke.

Anpassungsfähigkeit an verschiedene Umgebungen: Ein weiteres Ziel der Züchtung ist die Schaffung von Sorten, die sich an unterschiedliche Umgebungen, klimatische Bedingungen und Anbausysteme anpassen können. Diese Sorten sollten in verschiedenen Regionen gedeihen und stabile Erträge liefern.

Verbesserung des Genusserlebnisses: Die Züchter konzentrieren sich auch auf die Verbesserung des Geschmacks, des Aromas und des Gesamterlebnisses beim Cannabiskonsum. Dazu gehören verschiedene Aromaprofile, Geschmacksmerkmale und ästhetische Elemente.

Methoden und Praktiken der Cannabispflanzenzucht

Die Züchtung von Cannabispflanzen umfasst mehrere Methoden und Praktiken, die es den Züchtern ermöglichen, neue Sorten mit den gewünschten Eigenschaften zu entwickeln. Die folgenden Methoden werden häufig in der Cannabis-Pflanzenzucht eingesetzt:

Kreuzung

Die Kreuzungsmethode ist ein wesentliches Instrument in der Cannabispflanzenzucht. Bei der Kreuzung wird das genetische Material von zwei verschiedenen Pflanzen kombiniert, um Nachkommen mit neuen Merkmalskombinationen zu erzeugen. Diese Methode ermöglicht es den Züchtern , neue Cannabissorten zu entwickeln, die die gewünschten Eigenschaften aufweisen.

• Auswahl der Elternpflanzen: Der erste Schritt bei der Kreuzung ist die sorgfältige Auswahl der Elternpflanzen. Die Züchter wählen Pflanzen mit den gewünschten Eigenschaften wie Ertrag, Cannabinoidgehalt, Aroma, Blütezeit, Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten usw. aus. Eine gründliche Kenntnis des genetischen Materials und der Merkmale der einzelnen Pflanzen ist für eine erfolgreiche Kreuzung unerlässlich.

• Bestäubung: Die Bestäubung ist der Vorgang, bei dem der Pollen von den Staubbeuteln der männlichen Pflanze auf die Staubgefäße der weiblichen Pflanze übertragen wird. Der Pollen kann direkt von einer Pflanze auf eine andere übertragen werden, oder es wird eine Beuteltechnik angewandt, bei der die Blüte mit einem Plastikbeutel oder einem anderen Material bedeckt wird, damit sie sich selbst bestäuben kann.

• Entwicklung des Samens: Nach der Bestäubung beginnt sich der Samen zu entwickeln. Die Samen werden geerntet, wenn sie reif sind. Es ist wichtig, Informationen über die Elternpflanzen und die Kreuzung selbst aufzuzeichnen, damit Sie die Ergebnisse in den nachfolgenden Generationen überwachen und analysieren können.

• Generationsauswahl: Nach der Ernte der Samen müssen die Nachkommen der verschiedenen Generationen ausgewählt und getestet werden. Ziel ist es, herauszufinden, wie bestimmte Merkmale vererbt werden und wie sie sich im Laufe der Zeit verändern können. Die Züchter wählen Individuen mit den gewünschten Merkmalen aus und verwenden sie als Eltern für die nächste Generation.

• Stabilisierung und Verbesserung von Sorten: Ziel ist es, durch Kreuzung und Selektion stabile und ähnliche Merkmale in neuen Sorten zu erreichen . Die Züchter setzen den Prozess der Kreuzung und Selektion fort, bis sie eine Sorte mit den gewünschten Merkmalen wie Ertrag, Cannabinoidgehalt, Geschmack, Aroma und anderen erhalten.

Selektive Züchtung

Diese Methode wird wiederholt angewandt , um Pflanzen mit den gewünschten Eigenschaften zu selektieren und zu züchten, so dass die Eigenschaften der neuen Sorte schrittweise verbessert und stabilisiert werden können.

• Auswahl der Elternpflanzen: Der erste Schritt ist die sorgfältige Auswahl der Elternpflanzen mit den gewünschten Eigenschaften. Dazu können Merkmale wie Ertrag, Cannabinoidgehalt, Blütezeit, Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, Aroma, Geschmack usw. gehören. Es ist wichtig, das genetische Material und die Eigenschaften der Elternpflanzen zu kennen.

• Sämlinge und Tests: Die Samen werden von den Elternpflanzen geerntet und ausgesät. Nach der Keimung werden die Sämlinge sorgfältig beobachtet und auf ihre Eigenschaften geprüft. Auf diese Weise werden potenzielle Individuen mit den gewünschten Merkmalen für die weitere Auswahl identifiziert.

• Generationsauswahl: Nachdem sich die Sämlinge zu ausgewachsenen Pflanzen entwickelt haben, werden diejenigen Individuen ausgewählt, die am besten zu den gewünschten Merkmalen passen. Die ausgewählten Pflanzen werden als Eltern für die nächste Generation verwendet, so dass die gewünschten Merkmale an die neuen Nachkommen weitergegeben werden.

• Prüfung und Bewertung: Die ausgewählten Individuen werden gründlich geprüft und anhand vorher festgelegter Kriterien bewertet. Dies kann die Prüfung des Ertrags, des Cannabinoidgehalts, des Aromas, des Geschmacks, der Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten und anderer Merkmale umfassen. Die Bewertung liefert wichtige Informationen über die Leistung und Stabilität der Sorte.

• Stabilisierung der Sorte: Ziel der selektiven Züchtung ist es, stabile und beständige Merkmale in einer neuen Sorte zu erreichen. Die Züchter setzen die Selektion und Züchtung wiederholt fort, um die gewünschten Merkmale zu erhalten und zu verbessern. Nach und nach wird die Sorte stabilisiert und weiterentwickelt, so dass sie bei jedem erneuten Anbau die gewünschten Merkmale aufweist.

Inzucht

Diese Methode beruht auf der wiederholten Kreuzung von eng verwandten Pflanzen , um bestimmte Merkmale der Sorte zu stabilisieren und zu erhalten.

• Auswahl der Elternpflanzen: Für die Inzucht werden Pflanzen mit den gewünschten Eigenschaften wie Ertrag, Cannabinoidgehalt, Aroma, Geschmack, Blütezeit usw. ausgewählt. Es ist wichtig, Elternpflanzen zu wählen, die das ähnlichste genetische Material haben.

• Kreuzung eng verwandter Pflanzen: Die ausgewählten Elternpflanzen werden wiederholt miteinander gekreuzt. Dies geschieht in der Regel zwischen Geschwistern oder zwischen Eltern und Nachkommen. Dadurch wird sichergestellt, dass möglichst viel gemeinsames genetisches Material weitergegeben wird.

• F1-Generation: Die Nachkommen der ersten Generation, F1 (first filial generation) genannt, sind Hybride und haben das genetische Material beider Elternpflanzen vereint. In diesem Stadium werden die Eigenschaften und Merkmale der Nachkommenschaft beobachtet und bewertet.

• Wiederholte Kreuzungen zwischen ausgewählten Individuen: Ausgewählte Individuen aus der F1-Generation werden weiter miteinander gekreuzt. Ziel ist es, eng verwandtes genetisches Material zu erhalten und gleichzeitig die Homogenität der Sorten zu erhöhen.

• F2-Generation und Stabilisierung der Sorten: Die Nachkommen der zweiten Filialgeneration, F2 genannt , sind das Ergebnis der wiederholten Kreuzungen zwischen ausgewählten Individuen. In diesem Stadium werden die Individuen mit den gewünschten Merkmalen bewertet und ausgewählt. Durch wiederholte Kreuzung und Selektion wird die Sorte allmählich stabilisiert und sichergestellt, dass die gewünschten Merkmale in den nachfolgenden Generationen erhalten bleiben.

Gentechnologie

Die Gentechnik, auch Gen-Editierung genannt , ist eine fortschrittliche Technik, die in den letzten Jahren zur Züchtung von Cannabispflanzen eingesetzt wurde. Mit dieser Methode kann das genetische Material von Cannabispflanzen verändert werden, was die schnelle Entwicklung von Sorten mit genau zugeschnittenen Eigenschaften ermöglicht.

• Identifizierung der Zielsorte: Der erste Schritt ist die Identifizierung der spezifischen Sorte, die verändert werden soll. Dabei kann es sich um ein Gen handeln , das für ein bestimmtes Merkmal verantwortlich ist, z. B. den Cannabinoidgehalt, die Enzymproduktion oder die Schädlingsresistenz.

• Entwurf und Vorbereitung von Gen-Editierwerkzeugen: Für das Gen-Editieren werden häufig Werkzeuge wie CRISPR-Cas9 verwendet, die ein präzises Anvisieren und Editieren der genetischen Sequenz ermöglichen. Dieses Werkzeug wird speziell für das Gen entwickelt und für den Einsatz vorbereitet.

• Einbringung des Gen-Editing-Werkzeugs in die Pflanze: Das Gen-Editing-Werkzeug wird in die Pflanze eingebracht, häufig durch Transformation, ein Verfahren, bei dem das Zielgen bearbeitet oder neues genetisches Material in die Pflanze eingebracht wird.

• Editing und Genom-Editierung: Sobald das Gen-Editing-Tool in die Pflanze gelangt ist, wird das eigentliche Editing und die Genom-Editierung durchgeführt. Das Gen-Editing-Tool ermöglicht eine gezielte Veränderung der genetischen Sequenz, z. B. das Ausschalten oder Aktivieren bestimmter Gene, das Ändern oder Einfügen einer bestimmten DNA-Sequenz und andere genetische Veränderungen.

• Analyse und Auswahl der bearbeiteten Pflanzen. Individuen mit den gewünschten Genomveränderungen werden ausgewählt und für den weiteren Anbau und die Züchtung verwendet.

Züchtungserfolg durch verschiedene Methoden

Methode der Kreuzungszüchtung

• Blueberry: Blueberry ist eine beliebte Cannabissorte, die durch Kreuzung von Purple Thai und Afghani gezüchtet wurde. Sie hat ein charakteristisches süßes und fruchtiges Aroma und unverwechselbare blau-violette Blüten. Blueberry ist für ihre beruhigende Wirkung und ihren hohen THC-Gehalt bekannt.

• Northern Lights. Diese indicadominierte Sorte ist für ihre hohe Potenz, ihre starke körperliche Wirkung und ihr süß-würziges Aroma bekannt.

• White Widow: White Widow ist eine hybride Cannabissorte, die durch Kreuzung brasilianischer und südindischer Sorten entstanden ist. Sie hat dichte und harzige Blüten mit einem hohen THC-Gehalt. Sie ist bekannt für ihre stimulierende und euphorisierende Wirkung und hat ein delikates Aroma und einen feinen Geschmack.

• Skunk #1: Skunk #1 ist eine klassische Cannabissorte, die durch Kreuzung afghanischer, kolumbianischer und mexikanischer Sorten gezüchtet wurde. Sie hat einen hohen Ertrag und ein unverwechselbares Aroma, das Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Skunk vereint. Skunk #1 ist für ihre starke Wirkung und ihren angenehmen Geschmack bekannt.

• Jack Herer: Jack Herer ist eine hybride Cannabissorte, die durch Kreuzung von Haze, Northern Lights #5 und Shiva Skunk gezüchtet wurde. Sie hat einen hohen THC-Gehalt und starke Sativa-Effekte. Sie wird für ihre erhebende und inspirierende Wirkung, ihr Zitrusaroma und ihren lang anhaltenden Geschmack geschätzt.

Selektive Züchtung

• Girl Scout Cookies: Girl Scout Cookies ist eine Hybridsorte, die Durban Poison und OG Kush kombiniert. Sie hat eine ausgewogene Wirkung, die Euphorie und Entspannung vereint, und zeichnet sich durch ihr süßes und würziges Aroma aus.

• Wedding Cake: Wedding Cake ist eine Hybridsorte, die durch Kreuzung von Cherry Pie und Girl Scout Cookies gezüchtet wurde. Sie ist bekannt für ihre starke und entspannende Wirkung und hat ein süßes und fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Vanille.

• Gelato: Diese Hybridsorte kombiniert Sunset Sherbet und Thin Mint Girl Scout Cookies. Gelato ist bekannt für ihre starke und ausgewogene Wirkung und hat ein süßes und erdiges Aroma.

• Sour Diesel :Sour Diesel ist eine bekannte sativadominierte Cannabissorte, die selektiv gezüchtet wurde. Diese Sorte ist das Ergebnis einer Kombination aus Chemdawg, Northern Lights und Skunk. Sour Diesel wird für ihren energetisierenden und erhebenden Charakter geschätzt und hat ein intensives, scharfes Aroma.

• Blue Dream: Diese Sorte ist eine Kombination aus Blueberry und Haze. Blue Dream ist für ihre ausgewogene Wirkung bekannt, die entspannende und belebende Effekte kombiniert. Sie hat ein süßes und fruchtiges Aroma.

Inzucht

• OG Kush.
  
  
• Chemdawg : Diese Sorte ist für ihre starke und brennende Wirkung bekannt und zeichnet sich durch ihr einzigartiges chemisches Aroma aus. Chemdawg ist die Grundlage für viele andere beliebte Sorten geworden.
  
  
• Afghani : Diese Indica stammt aus Afghanistan und ist für ihre hohe Harzproduktion und entspannende Wirkung bekannt. Afghani hat ein starkes und würziges Aroma.
  
  
• Sensi Star : Diese Sorte kombiniert verschiedene Afghani-Sorten und ist für ihre hohe Potenz und starke körperliche Wirkung bekannt. Sensi Star hat ein ausgeprägtes süßes und würziges Aroma.
  
  
• Hindu Kush : Diese indicadominierte Sorte gilt als eine der reinsten und ursprünglichsten Cannabissorten. Sie hat eine stark beruhigende Wirkung und ein erdiges Aroma.

Wir haben hier nur ein paar Beispiele von Cannabissorten vorgestellt, die mit verschiedenen Methoden gezüchtet wurden, um einzigartige Kombinationen von Eigenschaften und Wirkungen zu erzielen.

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